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ホーチミン市1区で 陶芸教室 ベトナム料理教室 各種カルチャー教室を開講している小さな学校です。

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ベトナム料理教室(旅行で体験!) ベトナム料理教室(長期で受講)

 

1

魚の土鍋煮
魚の甘酸っぱいスープ  カインチュア
緑豆焼きケーキ

2 イカの肉づめ
紫芋のとろみスープ
空芯菜のニンニク炒め
3 アヒルの卵と豚肉の煮物
ニガウリの肉詰めスープ
三色アガー寒天
4 揚げ春巻き
牛肉の酢しゃぶ
タマリンドジュース
5

バインセオ
エビのココナッツジュース蒸し
フレッシュオレンジジュース

6

鶏のフォー
エビの青米揚げ
緑豆あんのチェー

7

生春巻き
蒸し鶏のおこわ
果物のチェー

8

豚肉の胡椒煮
うりとエビのスープ
緑豆の蒸し餅 バインヤーロン

9

鶏とキャベツのあえもの
鶏のおかゆ
エビの中華麺巻き揚げ

10

焼き肉麺
エビのビール蒸し
緑豆のとろみチェー

11

イカの生姜蒸し
鶏のカレー
ロンガンとアガー寒天のチェー

12 鶏手羽のフライ
ココナッツ蒸しご飯
ハスの実のチェー
13

魚のすり身揚げ
五目鍋
ベトナムプリン

14

エビとサツマイモのフライ
魚の肉詰め ライスペーパー包み

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