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Overlandclubはベトナムのホーチミン市1区で 陶芸教室 ベトナム料理教室を開講している小さな学校です。 |
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ベトナム人の料理講師に習うベトナム料理の教室です。日本語の通訳がつきます。 講習と実習を交えての授業で1回のクラスで3品(または2品+簡単なデザート)をじっくりと学びます。現地の食材の説明、日本での食材入手、代用品の説明やベトナムの食文化についての説明(講義)も交えた教室内容です。 メニューはベトナム家庭料理やおもてなし料理など様々です。 1回から受講できますので 希望の日程・メニューのときに まずはお気軽にご参加ください。 いつでも好きなときから、ご自分の予定にあわせて始められます。 スケジュール・メニューについては こちら をご覧の上、メールでお申し込みください ホーチミン市旅行に来られる方向けに1回体験レッスンも行っています。 44回の受講(必修メニューがあります。詳細についてはお問い合わせください。)+1回のテストで ベトナム政府機関公認の修了書(教室自体が発行するコース修了書)を発行します。
短期集中のベトナム料理留学もセッティングします。
現時点で決まっているスケジュール・メニューについては こちら をご覧ください。 基本的なベトナム料理開講可能スケジュール (2012年9月〜) 開講できます= O 都合によりお休みになるときもあります お休み =X * X印は基本はお休みですが、土日の夜は希望があればセッティングすることも可能です。
1. 初回参加者のお申込み登録フォームはこちらです。または、メールでご連絡ください。 または、受講日を選んで、2日前まではメールinfo@overlandclub.jp でご連絡を、前日の場合は電話 08-38209734 または 0932175620 (ベトナム国外からの場合84-932175620(トミザワユキ))まで予約をお願いします。 セッティングの場合は希望が固まった時点でお早めにご連絡ください。
2013年4月以降料金は変更しています。 ベトナム料理教室 受講料金 (最少催行人数3-8名) ■参加者が3名以上いる場合 670.000VND (32米ドル相当) 1回、1名 講習費・材料費 レシピ込み ・現金、クレジットカード(Visa,Master,JCB,AMEX)でのお支払いが可能です。 ・商工会JBAHカード、アオザイカード割引き適用5%になります。お支払い時に必ずご提示ください。
1.848.000VND(88米ドル)/1回でセッティングします。 6歳以上の子どもも参加できます。参加時に年齢をご連絡ください。受講料金は大人と同額です。 6歳以下のお子さんを連れてこられる場合はあらかじめご相談ください。状況などによってはお断りすることがあります。
空いているスケジュール またはメニュー予定が入っていてもまだ参加者がいない場合、メニューを選んでのセッティングが可能です。 ご自宅や教室外の場所などへの出張教室もおこないます。1人ーグループでお申し込みの場合も他の方の参加を同時に募集します。 プライベートレッスン(貸切)にしたい場合は別途料金がかかりますので、ご了承ください。 ●ご注意 セッティングのクラスについてキャンセル料に付きましては下記の様になります。
持ち帰り希望者は持ち帰り容器をお持ちください。 (料理のお持ち帰りは、参加者の責任において判断、保存、利用をお願いします。) 貸し切りにしたい場合はあらかじめご相談ください。人数によっては別途料金がかかります。 写真撮影は可能です。ただし調理・進行の妨げにならないようお願いします。ビデオ・動画撮影、録音はご遠慮ください。 *詳しい注意事項は教室にあります。 *メニューの組み合わせや講師によって料理の内容が異なります。あらかじめご了承ください。
現在 講習を行っている講師は5名です。 それぞれ大学、地区の文化センターなどでの講師経験があり、十分な知識と技術を備えている講師を招いています。
Q.教室にいつから参加できますか? A.いつでも好きな時に開始できます。 Q.教室の内装について A.ホーチミン市のアンティークショップLITI http://litishop.com/index.html に依頼して家具を用意しました。 LITIにはアンティークのほか、手刺繍が施されたハンカチーフやシックな洋服などが並んでいます。 随時、追加していきます。
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